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西芹水饺的做法

时间:2019-05-14 22:30:08 来源:互联网 阅读:0次

西芹水饺的材料5花肉馅500g西芹300g面粉600g油适当盐适当蚝油少量103香少量大葱1段生姜相克食品1块大蒜1瓣老抽适当料酒少量 西芹水饺的做法图片步骤,怎样做西芹水饺好吃?

原料图。

调料图。

面和好,醒发20分钟左右。

肉馅中加入咸盐、酱油、料酒搅匀,腌制20分钟。

西芹洗净。

西芹切小段。

生姜切片。

大蒜切片。

葱段切成葱花。

将西芹段、蒜片、葱花、生姜片都放入料理机中。

将其都搅碎。

将搅碎的西芹放入肉馅中。

加入老抽、蚝油、咸盐、103香调味。

将馅料搅匀备用。

案板上铺1层薄薄的面粉。

将面团取出1小块儿,揉成长条。

切成1个1个的小剂子。

将其擀成圆片。

这是包好的饺子。

锅中做水。

水开后放入饺子。

饺子水开后,加入1碗凉水。等再次锅开,继续加入凉水,1共重复3次。

做好的饺子乘盘喽~

美食天下菜谱大全温馨提示:

面团在醒发的时候,用锅盖或湿布子盖住,避免面干。

西芹的叶子也能够搅成馅料。

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