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腌泡椒凤爪的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:15:51
腌泡椒凤爪的做法【图文】,怎么做好吃 青少年食谱分类辣味 菜品口味腌主要工艺 食材明细 鸡爪8个瓶装野山椒1瓶大葱1小段大蒜2瓣花椒1茶匙姜4片香叶2片桂皮1小片盐2茶匙白糖1汤匙 腌泡椒凤爪的做法详细步骤第1步把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉,然后把鸡爪子剁成2段,用流水清洗干净。大葱切小段,蒜随意切碎即可;煮锅里放入足量的水,将葱姜蒜,香叶,花椒和桂皮一起放入水中。第2步水煮沸后放入洗净的鸡爪子。再次沸腾后,改小火煮15分钟关火;将鸡爪子捞出,放在流水下冲洗干净。把野山椒连汤带辣椒倒入保鲜盒,调入盐和白糖,然后把鸡爪子分布均匀地放进去。第3步盖上盖子放入冰箱冰至少1天入味即可。腌泡椒凤爪的做法小贴士1.野山椒的泡椒水味道足够香酸辣,所以不必加多余的调味品提味;如果自己家有腌四川泡菜,也可以用来做泡椒凤爪。2.放入冰箱腌制的时间到第2天的话更入味,但时间过长就不好了。腌泡椒凤爪的营养分析宁河县水务局多措并举确保夏季高峰期安全供
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